展示期間：10月16日(金)〜25(日) 10:00〜16:00
会場：きのもと交遊館１階ホール
入場無料
※10月20日(火)は、休まず開館します。
「ツボのソコ」植田淳平さんによる、素敵な展示イベントが開催されます！
長年、木之本で受け継がれてきた発酵食づくり。
生活様式の変化などで減少しつつある貴重な手仕事や暮らしの記録写真が館内に並びます。
会期中の土日には「味噌の味比べ」が体験できるほか、10月24日・25日限定で、特製ランチの提供（各日30食・先着順）や、季節の漬物が並ぶ「オカンショップ」も登場します。
湖北の豊かな発酵文化に触れられる充実の10日間です。
ぜひお気軽にお越しください！
